近日，新疆阿拉尔兵团十一团职工自主创业示范项目温室大棚种植鸡腿菇大量进入市场，满足了阿拉尔地区对鸡腿菇的市场供应需求。

从调查户调查情况来看，2017年鸡腿菇平均亩产18.4吨，与上年的19吨相比,降低了1.36吨，降幅为6.89%。这也提高了2018年鸡腿菇的市场价格，丰厚了利润。鸡腿菇在当地市场售价达到了每公斤30元，很受到当地群众欢迎，供不应求。

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力。鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性具有很高的营养价值。市场认可度很高。种植鸡腿菇的市场前景是非常可观的。

来源：中国食用菌商务网